Accati, Elena
| Elena Accati può fregiarsi di una brillante carriera universitaria da studiosa e ricercatrice. Autrice di opere quali Arte e natura. Centoventi giardini privati del Piemonte (Piazza, 2007), ha recentemente pubblicato un originale ricettario, scritto insieme alla sorella Paola: La cucina dei naviganti. Andar per mare e mangiar bene (Blu Edizioni, 2007), per chi vuole conciliare la passione per il mare ed i piaceri della tavola. Nata a Torino nel 1938, ha conseguito la laurea all'Università degli Studi di Torino nel 1962. Oggi insegna presso la Facoltà di Agraria all'interno del Corsi di laurea in Scienze e Tecnologie Agraria e nel Master in Progettazione del Paesaggio e delle Aree Verdi. La sua ricca esperienza si è consolidata anche attraverso numerose missioni di studio all'estero. Ha poi collaborato a programmi delle Nazioni Unite all'interno di progetti volti a diffondere le colture di interesse ornamentale in Paesi in via di sviluppo. La Fiera Internazionale del Libro di Torino destina uno spazio alla ricercatrice il 18 maggio presso il Caffè Letterario (h.18.00).
Fiera del Libro 2009 |
