A partire da L’integrale, Maschio (Iperborea)
con Laura Campiglio, Tommaso Melilli, Diletta Sereni
In collaborazione con
Iperborea
Partner
Per partecipare a questo evento sarà possibile presentarsi davanti alla sala il giorno dell'evento e occupare i posti disponibili fino a esaurimento.
Un'indagine sul maschio a tavola e ai fornelli: perché mangia così tanta carne? Perché anche se principianti vogliono spiegare le cose agli altri? Perché i cuochi maschi si arrabbiano così tanto? Questi e altri vizi, pudori, segnali di ripensamento, dal nuovo numero della rivista L'Integrale.