Autore di Cucina popolare moderna. L’eccellenza della semplicità (Italian Gourmet)
modera Maurizio de Giovanni
In collaborazione con
Italian Gourmet
Per partecipare a questo evento sarà possibile presentarsi davanti alla sala il giorno dell'evento e occupare i posti disponibili fino a esaurimento.
Peppe Guida, stella Michelin, è uno chef noto per la sua capacità di creare piatti straordinari unendo le tradizioni culinarie all’innovazione. In quest’ultimo libro ci dimostra, ancora una volta, come l’eccellenza gastronomica possa nascere dalla semplicità.