22 maggio, Ore 12:15-13:15

Quando la gastronomia diventa narrativa

Sala Londra, CENTRO CONGRESSI
In collaborazione con
Feltrinelli, Giunti, Miele e Slow Food Editore

Dalle storie di grandi avventure imprenditoriali nel mondo dell’enogastronomie emergono sempre più vere e proprie epopee, saghe di famiglie e persone che meritano di essere narrate nel modo migliore possibile.

Un riconoscimento speciale a Miele, Partner del Salone del Libro, per la presenza in programma di questo incontro.

Modera Marco Bolasco.

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